2011. április 27., szerda

Szárnyas bab mag,magok - Jelenlegi ára: 50 Ft

Szárnyas bab magok. 1 mag 50  forint
A szárnyasbab  lágy szárú, kopasz, csavarodva kúszó, eredeti élőhelyén évelő  növény nálunk megfelelő tőtakarással megprobálhatjuk átteleltetni, hajtásai bordásak, 2-5 m hosszúak. Gyökerein a talajfelszín közelében vízszintesen növekedő, orsó alakú gumók fejlődnek. A levelek hármasak, nyelük 6-15 cm, a levélgerinc 2-5 cm hosszú; a lándzsás pálhák kb. 5 mm-esek. A széles-tojásdad, ép szélű levélkék (8-15 x 4-12 cm) kihegyezettek, lekerekített vagy széles ékvállúak, fonákjukon mirigyesek, a levélkék vállánál is 3-5 mm-es, lándzsás pálhák találhatók. Termése: 4 élű, 6-40 cm hosszú és 1, 5-4 cm széles, kopasz hüvely. Feltűnő rajta a 4 hullámos és csipkés szélű, 5-15 mm széles, vékony szárny. A hüvely érdes vagy sima, világoszöld, olykor ibolya foltokkal. A hüvely 5-20 (-40) gömbölyded, fekete, barna, sárga vagy fehér, legfeljebb 1 cm átmérőjű magot tartalmaz. Élelmezési és gazdasági jelentősége. Nagy előnye, hogy az egész növény, az éretlen, teljes nagyságát el nem ért hüvelytermés, az érett mag, a zsenge hajtás, a virágok, a levelek, s a gumószerűen megvastagodott gyökere is ehető. Takarmány- és zöldtrágyanövényként is hasznosítják. Érett magja 38% fehérjét és 18-20% olajat tartalmaz, amely jelentőségében csak a szójához hasonlítható. Gyökere 8-10% fehérjét tartalmaz. Környezeti igényei. Nagy hőigényű, 25-30 °C az optimális számára. Erősen vízigényes.. A második hónaptól már gyorsan növekszik, erőteljesen fejlődik. Termése a virágzást követő 15-20. napon már fogyasztásra érett. Hüvelyét néhány nappal a teljes nagyságának elérése előtt, végleges méretének mintegy kétharmadát elért állapotban szedik. A magvak a virágzás után 60 nappal érnek be. Hüvelye a zöldbabhoz hasonlóan készithető el.



Jelenlegi ára: 50 Ft

Az aukció vége: 2011-05-16 08:30
. Szárnyas bab mag,magok - Jelenlegi ára: 50 Ft